Видео
Дата:
13.06.2018
Сколько служит дубовая бочка? Как истощается дубовая бочка со временем во время выдержки напитка? Поделимся информацией об исследовании, которое было проведено в России в конце прошлого века. Ну и своими знаниями из личного опыта, конечно же! Товар из данного видео можно приобрести по прямой ссылке - Дубовые бочки из колотого дуба Мы производим дубовые бочки…
Дата:
07.05.2018
Как хранить пустую бочку, когда её не используешь? Хранение на длительное или непродолжительное время. Как ухаживать за бочкой после выдержки напитка? Вы спрашивали, а мы рассказываем! Товар из данного видео можно приобрести по прямой ссылке - Дубовые бочки из колотого дуба О чём видео: 0:20 – Что делать, если купил бочку и она первое время…
Дата:
23.04.2018
Обручи для бочек. Интересная тема, не правда ли? Мы сделали её ещё интереснее и подготовили Вам материал о целых 6-ти видов обручей для бочек! Какие обручи подходят для бочки лучше всего? Каких металлов стоит избегать? Как ухаживать за обручами и каких ошибок нужно избегать. Всё это и многое другое в нашем видео для Вас! __________________________________…
Дата:
02.04.2018
Как выбрать лучший дуб для бочки? Как возраст дуба влияет на изделия? Сердцевина, основная часть и "белок" - что ценнее? Какие части дуба используются для бочки, а какие идут на щепу? Всё это иещё много полезного, ценного и интересного Вы найдёте в этом видео!) Информации много, приготовьтесь слушать :) Как выбрать лучший дуб для бочки?…
Дата:
05.03.2018
Испарение напитка - что это такое? Поговорим о доле ангелов. Мы собрали опыт наших бондарей, знакомых винокуров и некоторых наших клиентов, чтобы поделиться с вами! Будем рады почитать и о ваших наблюдениях :) ____________________________________________________________ О чём видео: 0:19 – Что такое доля ангелов 0:29 – Что влияет на размер доли ангелов 0:40 – Важность окружающего…
Дата:
06.02.2018
Какая разница между кавказскими бочками и бочками Jack Daniel’s? За последние несколько месяцев мы не один раз слышали подобные вопросы вопросы : "А почему у них вот так, а у вас вот так? Кто из вас делает неправильно?!" Давайте разберемся раз и навсегда, почему не надо сравнивать бочки Jack Daniel's и наши :) Товар из…
Дата:
09.01.2018
Как делается бочка: от клепки до клейма. Каждый производитель будет утверждать, что именно его способ изготовления бочек будет правильным. Мы же просто делаем бочки по технологии, по которой делали бочки еще деды наших бондарей. Приятного просмотра! Товар из данного видео можно приобрести по прямой ссылке - Дубовые бочки из колотого дуба Как делается бочка: от…
Дата:
20.11.2017
Как делается обжиг бочек? Мы уже говорили о том, как обжигают бочки, какая степень лучше подходит тому или иному напитку, почему огонь лучше газа. Но! Мы ведь говорили, а не показывали :) Передаем привет с производства! Товар из данного видео можно приобрести по прямой ссылке - Дубовые бочки из колотого дуба Как делается обжиг бочек?…
Дата:
29.09.2017
Как подготовить щепу. Подробное описание. Некоторые предпочитают щепу (дубовые чипсы) бочкам, но не все знают, что щепу тоже нужно готовить. Щепа обязательно вымачивается для вымывания излишних дубильных веществ и танинов, чтобы ваш напиток не стал плинтусовкой. Товар из данного видео можно приобрести по прямой ссылке - Щепа дубовая Как подготовить щепу Дубовая щепа с сильным…
Дата:
18.09.2017
Как осадить обруч и устранить течь? Показываем и рассказываем! Товар из данного видео можно приобрести по прямой ссылке - Дубовые бочки из колотого дуба О чём видео: 1:16 – Случаи замены бочки 1:53 – Течи по уторам и ладам. Что это такое и как определить 2:20 – Чем грозит хранение бочки в слишком сухом помещении…
