Дубовые бочки для засолки

Дубовые кадки используют в разных целях. Для хранения меда, ферментации чая, но, чаще всего, для засолки. В дубовых бочках делают засолку капусты, огурцов, зеленых помидоров, грибов, сала и т.д. А что дает дубовая бочка для засолки? Ответ прост! Танины, которые содержатся в дубе, являются природными антибактериальными химическими веществами. Поэтому:

  • продукт долго хранится
  • меньше плесени, чем в пластиковой емкости
  • дуб придает аромат и хруст капусте, огурчикам и помидорам

Этот вкус аромат просто не описать!

Получите бесплатную доставку до пункта выдачи в Вашем городе!

Стоимость кадок большего размера (до 500л) уточняйте по телефону

Информация не является публичной офертой