Обручи: оцинкованные или нержавеющие?
Для производства бочек мы используем обручи из оцинковки. Несмотря на то, что нержавейка выглядит эстетичнее, оцинковка намного лучше выдерживает напряжение древесины и имеет лучшую способность стягиваться. Поэтому и в промышленном виноделии используются бочки с оцинкованными обручами.
Товар из данного видео можно приобрести по прямой ссылке – Дубовые бочки из колотого дуба
Мы производим дубовые бочки как для домашнего использования, это, в основном, емкостью от 3 до 100 литров, так и для промышленных производителей коньяка и вина ёмкостью до 1000 литров.
Дубовая бочка, это лучший инструмент для изготовления коньяков, рома и виски. Именно дубовая бочка позволяет всё не нужное, содержащееся в самогоне, расщепить и превратить в благородный напиток.
Обручи из оцинковки. В чём преимущества.
О чём видео:
0:09 – Почему нержавеющая сталь не подходит для бочек
0:36 – Оцинкованная сталь лучше тянется
1:05 – Способность стягиваться оцинкованной стали
1:48 – Откуда оцинкованная сталь