Как клепка влияет на выдержку напитка?

Как клепка влияет на выдержку напитка? Как влияет на испарение? Так ли важна толщина клепок? Что такое “площадь соприкосновения”? Говорим подробнее :)

Как клепка влияет на выдержку напитка?

Товар можно приобрести по прямой ссылке – Дубовые бочки из колотого дуба

О чём видео:
0:38 – Влияние количества клепок на выдержку напитка
1:48 – На что влияет количество клепок
2:43 – Хранение бочки в квартире
3:30 – Сколько клепок используем мы
4:05 – Влияние ширины и толщины клепки
4:27 – Влияние дуба и способа распила
4:56 – Толщина клепки наших бочек
6:00 – Почему некоторые производители делают заливное отверстие между клепками, а мы нет
8:18 – Опасность заливного отверстия между клепками
9:16 – Как размер бочки и клепки влияет на испарение
9:37 – Удельная площадь соприкосновения напитка
10:10 – Как происходит испарение напитка
10:41 – Процент испарения